Rdeča pesa v prahu BIO

Rdeča pesa (Beta vulgaris) je nizkokalorična zelenjava, ki pa v primerjavi z drugo zelenjavo vsebuje večji odstotek ogljikovih hidratov in sladkorja. Bogata je z vitaminom C, niacinom in folno kislino. Med minerali prevladuje magnezij, železo, fosfor in kalij. Vsebuje tudi betalaine, ki so močni antioksidanti, dajejo pa ji tudi intenzivno rdečo barvo.

Naša rdeča pesa v prahu je iz ekološke pridelave.

Kakšne so koristi uživanja rdeče pese v prahu?

Rdeča pesa v prahu je dober nadomestek običajni rdeči pesi, saj vsebuje večino hranilnih snovi, ki jih ima sveža. Jedem doda hranilo vrednost in je zato še posebej primerna za tiste, ki pojedo malo zelenjave, saj jo v jed lažje skrijemo. Rdeča pesa je primarno bogat vir folne kisline, kalija in železa, ki pripomorejo k dobri krvi. Ljudsko prepričanje, da je rdeča pesa dobra za kri, je bilo tudi znanstveno potrjeno – razlog pa tiči ravno v visoki vsebnosti železa, kalija in folne kisline (oz. vitamina B9). Rdeča pesa tako pomaga preprečevati slabokrvnost, posledično dviguje energijo, razpoloženje in izboljšuje splošno počutje. Ker je tako bogata s hranili, je dovolj če jo dnevno ali nekajkrat tedensko uživamo v majhnih količinah. Zaradi vsebnosti prehranskih vlaknin dobro deluje tudi na zdravje prebavnega trakta. Spodbuja pa tudi delovanje jeter in s tem izločanje strupov in odpadnih snovi iz telesa.

Hranilne vrednosti

Povprečne hranilne vrednosti na 100 g rdeče pese v prahu: energijska vrednost: 1029 kJ/248 kcal; maščobe: 0,3 g, od tega nasičene: 0 g; ogljikovi hidrati: 24,7 g, od tega sladkorji: 18,3 g; prehranske vlaknine: 52,6 g; beljakovine: 10,4 g in soli: 0,01 g.

Uporaba in priporočena dnevna količina

Priporočamo 1–2 čajni žlički na dan. Rdečo peso v prahu lahko vmešate v čaj, vodo, sok ali drugo tekočino, kot je na primer sveže iztisnjen sok, smuti ali beljakovinski napitek.

Dodamo jo lahko tudi v energijske ploščice ali doma pripravljeno granolo, palačinke in druge sladke jedi ter peciva. Po okusu jo lahko damo v kremne juhe, testenine, njoke in druge jedi. Uporabimo jo lahko tudi kot naravno barvilo rdeče barve (a pozor, rdeča pesa v prahu bo jedem nekoliko spremenila tudi okus).

Začetna doza naj bo polovica priporočene dnevne količine, ki jo po parih dneh povečate na priporočeno.

Sestavine

Sestavine: rdeča pesa (Beta vulgaris) v prahu*.

*iz ekološke pridelave

Shranjevanje in opozorila

Shranjujte v suhem in hladnem prostoru pri temperaturi do 25 °C. Prehransko dopolnilo naj bo nedosegljivo otrokom!

Ne pozabite na pomembnost raznolike prehrane in zdravega načina življenja, prehransko dopolnilo zato ni nadomestilo za uravnoteženo in raznovrstno prehrano. Priporočene dnevne količine oziroma odmerka se ne sme prekoračiti. Nosečnicam in doječim materam pred uporabo vedno svetujemo posvet z zdravnikom. Rdeča pesa spada med zelenjavo s srednje visokim glikemičnim indeksom in posledično ni primerna za sladkorne bolnike.

Pakiranje

Nepredušna vrečka z zadrgo, kjer izdelek ohrani vso svežino in aromo. Embalaža ščiti pred svetlobo in zrakom, saj je sestavljena iz več slojev zaščite, ki ohranjajo lastnosti vsebine.

Embalaža je zelo praktična in omogoča recikliranje.

Poreklo

Kitajska